El Horno a Leña BOSCA Doble Cámara, Con dos cámaras independientes y capacidad total de 57 litros, alcanza temperaturas de hasta 400°C. Fabricado en acero refractario con aislamiento térmico premium, es ideal para panes, pizzas y preparaciones que requieren horno de leña tradicional.
Doble cámara: Dos cámaras de 57 litros con controles de temperatura independientes.
Alto rendimiento: Alcanza 400°C con sistema de calefacción por leña eficiente y rápida.
Acero refractario: Construcción con ladrillos refractarios y aislamiento de 100 mm para retención de calor.
Termómetro profesional: Indicador de temperatura analógico de alta precisión en cada cámara.
¿Cuántos panes entran por cámara?
Aproximadamente 8-10 panes de 500g por cámara, dependiendo del tamaño de la bandeja.
¿Cuánto tiempo tarda en calentar?
Entre 45-60 minutos para alcanzar 350°C con leña seca y buena ventilación.
